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Acces Hotel de la Paix Brest
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La Paix Hotel Contemporain
32, rue Algésiras - 29200 Brest
Tél. 02 98 80 12 97
Fax 09 70 61 26 31

Du nouveau côté Carte !

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NOS FORMULES Des nouveautés plein la Carte :-) Hummm j'en ai l'eau à la bouche !

Muriel vous accueille au restaurant l'Eden.
Bonne humeur et service décontracté.
Vous n'avez pas encore essayé, laissez vous tenter !
Faites-vous plaisir et dégustez une cuisine préparée par notre Chef Vincent OULIERE.

L'EDEN Restaurant est certainement le restaurant le plus tendance sur Brest pour un déjeuner ou dîner en amoureux !
Une ambiance Zen et reposante, un éclairage tamisé, une décoration moderne et chaleureuse, une musique agréable, What else ...

Pour le déjeuner les lundi, mardi, jeudi et vendredi midi,
pour le dîner tous les soirs, même le dimanche !
Service jusqu'à 23 heures les vendredi et samedi

Réservations : 02 98 43 26 17
+ Facebook/Eden



Le menu Gourmand


Entrées

Les 6 huîtres creuses de Bretagne n°3 8.70
ou

L'Aumonière Océane au blé noir et sauce chorizo 8.95
ou

Les Cromesquis de chèvre, lardons et pignons de pin 7.95
ou

Le Saumon Gravelax, crémeux d'avocat 9.20



Plats

La Parillada de la mer, saumon, lieu et gambas 17.40
ou

La Tajine d'agneau à l'abricot 16.85
ou 

Le Tartare de Bœuf Breton préparé 200grs 15.30
ou

Le Hamburgé de Bœuf 150g, foie gras, sauce Gorgonzola et Mascarpone 16.55



Desserts

Le Duo de choux du moment 5.55
ou

La Tarte Tatin et sa glace à la vanille 5.80
ou

Le Parfait glacé à la vanille, et son caramel au beurre salé 5.65
ou

Tarte au citron revisité 5.95



Les Incontournables de L'Eden

Les 4 huîtres creuses de Bretagne n°3 6.90
Les 6 huîtres creuses de Bretagne n°3 8.70
Les 9 huîtres creuses de Bretagne n°3 13.05
Les 12 huîtres creuses de Bretagne n°3 17.40
Le Haché de Boeuf minute 180g 12.40
La Pièce de Boeuf Breton 220g 13.90
L'Entrecôte de Boeuf Breton beurre Bleu d'Auvergne et tomates confites 18.95
La Souris d'Agneau confite maison 20.65
Le dos de Lieu, tomates confites, jus au Curcuma 17.70
Le Dessert gourmand avec café ou thé 7.90
Le Coulant de chocolat et sa glace à la vanille 6.30
La coupe glacée Brownie, glace vanille, coulis chocolat, brownie, crème fouettée 6.95
Les Profiteroles et sa sauce chocolat 6.95


L'EDEN Restaurant est certainement le restaurant le plus tendance pour un déjeuner ou dîner en amoureux !
Une ambiance Zen et reposante, un éclairage tamisé, une décoration moderne et chaleureuse, une musique agréable ...
L'EDEN Restaurant à Brest pose l'ambiance.

Alors n'hésitez pas !